| Titre : | La terre qui nous nourrit |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Gallimard, 1990 |
| Collection : | Encyclopédie de Benjamin (Paris), ISSN 1150-3874 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-035900-4 |
| Format : | 77 p. : ill; en coul. ; 28 cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | céréale ; légume ; fruit : denrée ; viande de boucherie ; lait ; sel : composé chimique ; sucre ; chocolat ; technologie de conservation : agroalimentaire |
| Résumé : | Tous les aliments de notre vie quotidienne ont une histoire. De quelle plante, de quel animal viennent-ils ? Par quel chemin arrivent-ils jusqu'à notre assiette ? Quels sont les métiers qui permettent de les transformer ? |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 5935 | 630 TER | Livre | CDI des élèves | indéterminé | Disponible |
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